bakkebanner

Logo softsmoked salmon transparent

                                                                        info@softsmoked.dk 

Link : Royalsmoke.dk

Link FVS: Kontrolrapporter

 

Så du røgen?

Det gjorde vi heller ikke!

På ingredienslisten til mange produkter med røget laks står der, at disse indeholder røg. Det betragter vi som en umulighed. Det er naturligvis røgpartikler - tjære og sod - der bliver tilbage. Røgen er væk. Det er nogle af disse partikler, der giver smagen. På lige fod har vi tilført smagspartikler. Vi kan bare styre det bedre og får et meget renere og sundere produkt.

Her kan du se et eksempel på vores etiket. 

 

Etiket forklaring med sloer2